Najbolje kokosovo ulje za kuhanje: Pržite, pržite i pokapajte s najboljim kokosovim uljima

PROČITAJTE Sljedeće: Najbolje tave koje možete kupiti



Najbolja kokosova ulja za kuhanje kupiti u 2018. godini

1. Vita Coco kokosovo ulje: najbolje proračunsko kokosovo ulje

Cijena: £ 8 (750ml) | Kupite sada od Hollanda i Barretta

Ne morate trošiti bogatstvo da biste iskoristili prirodnu dobrotu kokosovog ulja. Naš kupljeni proračun, kokosovo ulje Vita Coco, hladno je prešano iz zrelog kokosovog mesa na Filipinima da bi zadržalo svoje hranjive sastojke, kao i antioksidante poput laurinske kiseline i vitamina E. Idealno je za one koji imaju celijakiju kao ovo ekstra djevičansko ulje je 100% bezglutenski i certificirani organski proizvod.





Staklenka sa širokim ustima olakšava izbacivanje sadržaja bez stvaranja nereda, a otkrili smo da se ulje brzo otopi u tavi kako ne bi ostavili grudvice. Što se tiče ukusa, kokosovo je ulje prilično neutralno. Otkrili smo lagano muškatno tijesto, ali dovoljno je tanko da ne uravnotežimo ništa što kuhate.

Naše misli? Kokosovo ulje Vita Coco je nerafinirano, organsko i sirovo: sve što očekujete od kvalitetnog kokosovog ulja, ali po povoljnoj cijeni.



Kupite sada od Hollanda i Barretta

2. Nutiva organsko kokosovo ulje: Najbolje nerafinirano kokosovo ulje

Cijena: £ 10,88 (444ml) | Kupite sada od Amazona



Jeste li obožavatelj tropa? Nerafinirana ulja imaju izrazit kokosov okus koji je zajamčeno da vašem jelu daju egzotičnu prednost. Smatramo da je kokosovo ulje Nutiva jedno od najboljih. Koristeći najsvježije kokosove orahe iz jugoistočne Azije, Nutiva procesira i ekstrahira meso unutar oraha što je prirodnije moguće kako bi zadržalo svoj izvorni miris, ukus i teksturu.

Potpuno organski i hladno prešan kako bi se zaključalo sve dobro, tropsko kremast okus Nutiva ulja izvrstan je za pečenje poslastica na bazi kokosa, kuhanje curryja ili oživljavanje kaše.

Ali ono što Nutivu doista čini jednim korakom iznad ostatka jest njezina posvećenost davanju povratka. Na Filipinima sponzorira sadnju 200 000 sadnica kokosa, što će doprinijeti prinosu i prihodu poljoprivrednika u budućnosti. Sve u svemu, fantastična marka i ukusno kokosovo ulje.

3. KTC kokosovo ulje: najbolje rafinirano kokosovo ulje

Cijena: £ 6 (500ml) | Kupite sada od Amazona

Ako biste više voljeli da god kuhate nije bilo okusa kokosa, pokušajte rafinirano ulje. Neutralna, rafinirana ulja ekstrahiraju se iz sušenog kokosovog mesa koje se naziva Copra. Tijekom prerade ulje se rafinira, izbjeljuje i dezodorizira za sigurnu konzumaciju, uklanjajući njegov snažni okus i miris. Rezultat je jeftiniji od nerafiniranih alternativa.

Naše omiljeno rafinirano kokosovo ulje je iz KTC-a. Potpuno je čist, bez dodanih sastojaka ili aroma, tako da je bez glutena i pogodan za vegane. Također je fantastično pržiti s obzirom na to da ima previsoko mjesto pušenja od 400 stupnjeva.

Loša strana da se oplemenim? Morat ćete se oprostiti od zdravstvenih koristi upotrebe kokosovog ulja, jer se tijekom obrade oduzimaju mnogi hranjivi sastojci i vitamini.

4. Kokosovo ulje Tiana: Najbolje kokosovo ulje fer trgovine

Cijena: £ 16,59 (500ml) | Kupite sada od Hollanda i Barretta

Mislili ste da je s novim statusom superhrane sa kokosovim uljem kokosova farmi diljem svijeta uzbuna. Nažalost, to nije slučaj, jer se većina farmera i radnika iskorištava, prezaposleni i nedovoljno plaćeni.

S kokosovim uljem Tiana donosite najbolju odluku za svoje tijelo i za farmere koji ga proizvode. Ne samo da je ulje nerafinirano, organsko i potpuno sirovo, već je i to poštena trgovina. Tiana osigurava da radnici u zemljama u razvoju zarađuju poštenu plaću i imaju bolje mogućnosti uz školovanje o održivosti.

Predana kvaliteti, Tiana stavlja svoje nagrađivano ulje rigoroznim postupkom testiranja u 20 stupnjeva kako bi jamčila da je svaka staklenka svježa. Za kremast, kokosov okus, Tiana ne tuče.

Kupite sada od Hollanda i Barretta

Jezici
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese